OOVATU organise des séjours à la Réunion depuis 1999. Notre équipe de production et nos conseillers spécialistes visitent régulièrement les établissement de l'île. Nous révisons ainsi chaque année nos appréciations sur les hôtels et les étapes.
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Statut Roland Garros à Saint-Denis
La région Nord vous ouvre les portes d’entrée de l’île de la Réunion et vous montre ses différentes facettes, urbaines et cosmopolites. C’est un mélange d’histoire et de patrimoine témoin d’un temps révolu, et d’une modernité foisonnante, signe d’une nouvelle ère.
Plongez dans l’ambiance conviviale de Sainte-Marie, offrant plusieurs lieux où les locaux aiment se retrouver afin de profiter d’un pique-nique local. De quoi émerveiller vos papilles et vos curiosités dès vos premiers pas sur l’île. La capitale Saint-Denis, vous accueille dans une atmosphère singulière mêlant richesses historiques, modernité et douceur de vivre. Non loin, goûtez à l’authenticité de Sainte-Suzanne avec un cours de cuisine spécialement pensé pour vous livrer les secrets des plats typiques réunionnais.
Sainte-Marie
Sainte-Marie où se trouve l’aéroport Roland Garros, accueille vos premiers pas de voyageurs et vous plonge immédiatement dans la nature tropicale de l’île. Prenez le volant, cheveux au vent pour une première découverte vers le bassin Bœuf, une cascade nichée dans une végétation luxuriante qui vous offre un large choix d’activités : randonnée, baignade ou encore canyoning.
Continuez votre route vers le parc Bois Madame pour découvrir les traditions réunionnaises avec les locaux qui s’y se retrouvent pour une véritable institution sur l’île, le pique-nique, et découvrez les saveurs des spécialités culinaires : rougail saucisses, gratin de chouchou ou encore le rhum arrangé.
Le palais rempli de saveurs, dirigez-vous vers la ferme aquacole Run Spirit où vous plongerez au cœur des phases d’évolution de la spiruline. Accompagné d’un guide passionné, vous découvrirez la culture, la récolte, le séchage et l’utilisation de cette microalgue.
Saint-Denis
La découverte du Nord se poursuit vers Saint-Denis, chef-lieu de l’île qui vous embarque vers un voyage unique à travers ses richesses culturelles et son ambiance animée. Laissez-vous porter par les saveurs réunionnaises au Petit Marché avec ses étals de fruits de saison, de légumes frais et d’épices. Faites un bond dans l’époque en passant par la rue de Paris où vous verrez d’anciennes maisons coloniales, ou des villas créoles comme la villa de la Région, classée monument historique, à l’architecture raffinée toute en dentelle de bois.
Immergez-vous dans la ville cosmopolite en découvrant les différents cultes pratiqués sur l’île à travers le temple tamoul Kalikampal, coloré et original, ou la Grand Mosquée Masdid Noor-e-Islam au décor sobre et épuré, fait de marbres avec une dominante de couleur vert et blanc.
Après ces découvertes éblouissantes, ralentissez le rythme en vous baladant en front de mer, sur le Barachois où la douceur de la brise vient vous effleurer la peau. Prenez le temps d’admirer les vieux canons tournés vers l’océan tout en dégustant une bière locale « le dodo » dans l’un des camion bars installés sur place. Amateurs de golf, laissez-vous charmer par le golf du Colorado, depuis lequel vous ferez vos plus beaux swings dans un cadre sublime avec une vue à 180° sur l’océan Indien.
Sainte-Suzanne
Votre périple dans le Nord continue vers Sainte-Suzanne, où la cascade Niagara vous attend au milieu des champs de canne à sucre. Levez la tête et admirez le spectacle grandiose de cette chute d’eau haute de 25 mètres qui se jete dans son bassin. Dans un tout autre décor, la Vanilleraie du domaine du Grand Hazier vous accueille sur son vaste jardin face à la mer et arboré de palmiers, afin de vous livrer les étapes de transformation des gousses de vanille.
Puis prenez place derrière les fourneaux au Far Far Kréol en vous initiant à la cuisine locale. Pilez le piment dans le mortier, émincez et sentez l’odeur des épices commencer à vous enivrer. Au menu : samoussas, bonbons piments, caris et rougails…
Statut Roland Garros à Saint-Denis
Sainte-Marie
Saint-Denis
Sainte-Suzanne
Résumé de l’itinéraire
Incontournable
Ce programme très complet vous permettra de découvrir les principaux sites de l'île de La Réunion, en séjournant dans d'excellents hôtels rigoureusement sélectionnés. Un itinéraire d'exception pour une première approche de l'île.
